25 juillet 2026
Où manger à Marrakech : les meilleures tables de la ville ocre
De la médina au Gueliz : nos adresses, de Nomad à Dar Yacout, et l'option cuisinière à domicile à la villa.
Marrakech est l'une des capitales gastronomiques du continent africain. De la cuisine traditionnelle servie dans des riads centenaires aux rooftops créatifs de la médina, la ville régale tous les palais. Voici quelques adresses et conseils pour bien manger.
Les grandes tables traditionnelles
Pour l'expérience marocaine authentique, Dar Yacout fait figure de référence : un riad magnifiquement restauré où l'on savoure les grands classiques — pastilla, tajines, couscous et pâtisseries — servis en plusieurs services dans un décor somptueux. Une soirée-spectacle autant qu'un dîner.
La cuisine marocaine revisitée
Dans la médina, Nomad s'est imposé avec sa cuisine marocaine moderne et créative : salades inventives, plats revisités et cocktails, le tout sur un rooftop qui domine l'agitation des souks. Autre valeur sûre, Le Jardin, écrin de verdure au cœur de la vieille ville, marie élégance et modernité autour de salades fraîches et de grillades au charbon de bois.
Les quartiers où sortir
La médina concentre les tables les plus atmosphériques, entre riads et terrasses cachées. Le quartier moderne du Gueliz et l'Hivernage proposent une scène plus contemporaine, avec restaurants internationaux, bistrots et bars. Selon l'envie du soir, on passe facilement de l'un à l'autre.
L'option qui change tout : la cuisinière à domicile
Après une journée d'excursion, dîner chez soi a quelque chose de précieux. La Villa Soukarya propose en option une cuisinière à domicile qui prépare une cuisine marocaine maison, adaptée à vos goûts et à ceux des enfants, servie au bord de la piscine ou sous les étoiles. C'est souvent le repas dont on se souvient le plus, sans contrainte d'horaires ni de réservation.
Pour organiser vos dîners à la villa ou obtenir des recommandations d'adresses, contactez l'équipe via la page Réservation.