Rooftops in Marrakech: mijn adressen voor een onvergetelijke zonsondergang

Beste reizigers, beste vrienden van Villa Soukarya,

Er is een moment van de dag waarop Marrakech van gezicht verandert. Laat in de middag wordt het licht zachter, kleuren de okerkleurige muren roze en daarna koper, en klinkt de oproep tot gebed vanaf de Koutoubia terwijl zwaluwen boven de daken cirkelen. Er is geen betere plek om dat te beleven dan een hooggelegen terras. Daarom antwoord ik mijn gasten, wanneer ze vragen wat ze niet mogen missen, bijna altijd: "Ga bij zonsondergang op een dak zitten."

Hier zijn de adressen die ik aanraad – plekken die ik goed ken en waarvoor mijn gasten me dankbaar zijn – met enkele praktische tips om er optimaal van te genieten.

Waarom de daken van Marrakech een schouwspel apart zijn

De medina van Marrakech is een lage stad: huizen en riads keren zich naar hun binnenpatio, en de terrassen vormen een enorm plateau van platte daken waaruit de minaretten oprijzen. Vanaf een terras overzie je dit unieke landschap in één blik: de Koutoubia, de verborgen steegjes, de drukte van de soeks beneden en, bij helder weer, het besneeuwde silhouet van de Hoge Atlas aan de horizon, vooral in de winter en de lente.

Bij zonsondergang komt alles tot leven. Het Jemaa el-Fna-plein vult zich met de rook van grills en met muzikanten, de lichten gaan een voor een aan en de stad glijdt haar nachtleven in. Die overgang vanaf een rooftop bijwonen, met een muntthee of een vers sapje in de hand, is een van de meest indrukwekkende ervaringen van een verblijf.

Rond het Kruidenplein: de ziel van de medina

Het kleine plein Rahba Kedima, ook wel het Kruidenplein genoemd, is volgens mij het beste vertrekpunt. Er liggen verschillende aangename terrassen, op een paar minuten lopen van Jemaa el-Fna.

• Nomad: verspreid over meerdere terrasniveaus, met een lichte en creatieve moderne Marokkaanse keuken. Dit adres raad ik aan wie na zonsondergang ter plaatse wil dineren. Reserveer op tijd, want de tafels zijn erg gewild.
• Café des Épices: eenvoudiger en ontspannener, met een panoramisch terras boven het plein. Ideaal voor een pauze aan het eind van de dag met thee of sap, in een zeer lokale sfeer.
• La Terrasse des Épices: verscholen boven de Cherifia-soek, een echte oase van rust boven de drukte van de soeks, met schaduwrijke nissen. Perfect voor een late lunch die uitloopt tot de avond.

Het voordeel van deze wijk: je combineert 's middags een bezoek aan de soeks met een terras op het moment dat het licht mooi wordt, zonder lange verplaatsing.

Tegenover Jemaa el-Fna: het plein als podium

Om het grote plein bij het vallen van de avond tot leven te zien komen, gaat er niets boven het Grand Balcon van Café Glacier. Het uitzicht recht naar beneden op Jemaa el-Fna is indrukwekkend: van bovenaf zie je de kraampjes die worden opgezet, de kringen van vertellers en muzikanten, de opstijgende rook. De plek is eenvoudig en erg druk; meestal moet je iets bestellen om op het terras te mogen. Kom vroeg voor een plaats op de eerste rij.

Voor een chiquer drankje: zwembad, DJ en cocktails

Sommige gasten verkiezen een feestelijkere of verfijndere sfeer. Twee adressen in de medina passen daar goed bij:

• El Fenn: de rooftop van dit bekende riadhotel kijkt uit op de Koutoubia, met zwembad en ligbedden. De sfeer is elegant en tegelijk ontspannen – de plek voor een cocktail bij zonsondergang.
• Kabana: vlak bij Jemaa el-Fna, een cocktailbar op het dak met DJ-avonden. Ideaal om een avond met vrienden te beginnen.

Goed om te weten: niet alle rooftops in de medina schenken alcohol. Is dat belangrijk voor u, informeer dan vooraf.

In Gueliz: de moderne stad van bovenaf

Verblijft u in de moderne wijk Gueliz of brengt u er de middag door, dan biedt de Sky Lounge van hotel The Pearl, aan de Avenue Mohammed VI, een panoramisch uitzicht vanaf de bovenste verdieping, met aan de ene kant de medina en aan de andere kant de Atlas. Een zeer comfortabel alternatief, met een eenvoudigere toegang per auto dan de steegjes van de medina.

Mijn tips voor een geslaagde zonsondergang

Na jaren gasten adviseren, herhaal ik steeds hetzelfde:

• Controleer het tijdstip van zonsondergang op de dag zelf: het verschilt sterk tussen winter en zomer. Kom 45 minuten tot een uur van tevoren aan.
• Reserveer wanneer dat kan, zeker in het weekend en in het hoogseizoen. De beste tafels, aan de rand van het terras, zijn snel weg.
• Neem een trui mee van oktober tot maart: zodra de zon verdwijnt, daalt de temperatuur merkbaar, zeker op hoogte.
• Houd wat contant geld bij de hand voor kleine cafés en fooien, ook al accepteren veel zaken de kaart.
• Denk aan de terugweg: na het donker kunnen de steegjes van de medina verwarrend zijn. Spreek met uw chauffeur een eenvoudig ontmoetingspunt af, zoals een stadspoort of een parking.
• Respecteer de omgeving: sommige terrassen kijken uit op woningen of moskeeën. Discretie bij het fotograferen en gepaste kleding worden altijd gewaardeerd.

De ideale dag vanuit de villa

Dit programma stel ik vaak voor, en het werkt even goed voor gezinnen als voor vriendengroepen:

1. Rustige ochtend in de villa: ontbijt, het verwarmde zwembad, een rondje golf op Amelkis voor de liefhebbers.
2. Begin van de middag: vertrek naar de medina, op ongeveer twintig minuten rijden. Onze service busje met chauffeur zet u zo dicht mogelijk af en bespaart u het parkeerprobleem.
3. Middag: slenteren door de soeks, een paleis of medersa bezoeken, specerijen kopen op het Rahba Kedima-plein.
4. Eind van de middag: naar een van de bovenstaande rooftops voor de zonsondergang.
5. Avond: dineren in de stad, of terug naar de villa waar onze kokkin aan huis een tajine of couscous kan bereiden om aan het zwembad te proeven.

En als de mooiste rooftop… de uwe was?

Ik geef het met een beetje trots toe: sommige gasten zeggen me na een avond in de medina dat ze het einde van de dag in de villa nog mooier vinden. Het privéterras van 120 m² van de Master Suite, het beboste park van 1.700 m² en het vrije uitzicht over de fairways van golf Amelkis bieden een ander schouwspel: een immense hemel die oranje kleurt, zonder drukte of lawaai, met bij helder weer de Atlas op de achtergrond.

Mijn advies: wissel af. Eén avond op de daken van de medina voor de energie van de stad, één avond in de villa voor rust en privacy. Juist dat contrast maakt een verblijf in Marrakech onvergetelijk.

Om de beschikbaarheid van Villa Soukarya te bekijken en uw transfers naar de medina te regelen, gaat u naar de pagina Reservering. Ik help u graag om uw mooiste zonsondergangen in Marrakech voor te bereiden.